독일식 족발인 슈바인학센 좋아하시나요? 저는 슈바인학센을 너무 좋아하는데 파는 곳이 잘 없어서 너무 속상해요. 그러던 중 양산에서 유일하게 슈바인학센을 파는 곳을 찾았습니다. 양산 프랑브와즈 입니다.
슈바인학센 주문 시 감자튀김, 야채볶음, 샐러드, 소스가 같이 나옵니다.
1.위치
경남 양산시 물금읍 야리로 27-27
2.영업시간
18:00-02:00
금,토요일은 3시까지 영업
3.프랑브와즈 총평
⭐️⭐️⭐️⭐️
슈바인학센은 독일식 족발로 우리나라와는 다르게 아주 바삭하게 족발을 튀겨낸것이 특징이에요.
족발의 콜라겐층은 튀겨지면 아주 바삭바삭한 동시에 쫄깃한 식감이 훨씬 더 탄탄해져요. 콜라겐층이 특히나 맛있지만 살코기와 같이 먹었을때 궁합이 더 좋아요.
살코기부분은 아주 부드럽거든요. 부드러운 살코기와 쫄깃하고 크리스피한 껍질부위를 같이 먹으면 더욱 맛있고 식감도 다채로워요. 같이나온 야채볶음에서는 은근한 불맛이 나서 슈바인학센과 아주 잘어울렸어요.
프랑브와즈에는 슈바인학센 뿐만 아니라 수제맥주도 다양하게 맛볼 수 있습니다. 수제맥주를 48시간 저온숙성시킨 생맥주로 맛 볼 수 있으니 맥주러버들에게는 너무 좋은 곳이에요. 병맥주도 흔히 접해보지 못한 국내 해외 맥주들이 많아서 구경하는 재미 또한 있었어요.
대형스크린이 있어 스포츠경기 중계를 볼 수 있으며, 다트 등 다양한 게임도 가능합니다.
여러종류의 맥주와 다양한 컨텐츠들 그리고 슈바인학센을 즐기고 싶으시다면 프랑브와즈 추천드립니다.
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