양산 석산 맛나감자탕 해물뼈찜도 맛있어요

맛나감자탕에서는 늘 감자탕만 먹다가 오늘은 해물뼈찜을 먹어봤어요.

뼈찜은 간장양념 또는 고추장양념 두종류가 있고 해물이 들어간건 고추장 양념베이스 였어요.

테이블이 많고 룸도 있어요. 어린이들이 놀 수 있는 키즈룸이 있어서 가족외식장소 또는 모임장소로도 좋을것같아요.

뼈찜 주문 시 기본반찬으로는 석박지, 고추무침, 겉절이가 나와요. 저는 맛나감자탕에서 이 석박지가 너무 맛있더라구요.

맛나감자탕의 메인메뉴는 크게 감자탕, 뼈찜, 해물뼈찜 이렇게 세 종류가 있어요. 

맛나감자탕은 전 메뉴에 등뼈가 아닌 목뼈를 사용하는 것이 너무 좋아요. 등뼈는 부위에 따라서 고기가 질긴데 목뼈는 일관성있게 부드럽고 퍽퍽한 부위가 없어서 맛있더라구요.

해물뼈찜을 주문하게 되면 이렇게 우거지해장국이 나옵니다. 국물이 없어서 아쉬웠는데 우거지해장국으로 빈자리를 메꿔줬어요. 

해물목뼈찜(소) 45,000원 

해물목뼈찜이 나왔어요. 해물목뼈찜에는 중앙에 목뼈와 콩나물이 듬뿍 있고, 해산물로는 쭈꾸미, 낙지, 홍합, 게, 새우, 고니가 들어있습니다.

육해공을 한 접시에 담아냈어요. 목뼈는 역시나 너무 부드러웠고 해산물과 콩나물이 듬뿍 들어있어 아구찜 또는 대구뽈찜같은 맛이 났어요.

 

1.위치

경남 양산시 동면 금오13길 4 네오스퀘어2층

건물 내 지하주차장 이용

 

2.영업시간

10:30-22:00

브레이크타임 15:00-17:00

 

3.맛나감자탕 총평

💛💛💛💛

맛나감자탕에서는 늘 감자탕만 시켜먹었어요. 감자탕은 다른곳과 비교했을 때 대체불가능할 정도로 맛있어서 '감자탕이 먹고싶다 = 맛나감자탕이 먹고싶다' 라는 대명사가 될 정도에요.

특히, 맛나감자탕은 목뼈를 사용하기에 퍽퍽하거나 질긴 부위 없이 모든 부위가 부드럽고 맛있어요. 

우거지에도 적당히 간이 베여있어 맛있어요. 그리고 감자탕과 먹었을 때 아주 잘 어울리는 석박지도 궁합이 좋구요.

 

늘 먹던 감자탕 말고 해물뼈찜이 궁금해서 먹어봤어요. 해물이 많이 들어가기에 감자탕 대비 가격대가 있는 편이에요.

해물뼈찜 주문했을때 해산물은 낙지, 쭈꾸미, 게, 홍합, 새우, 고니로 구성되어 있어요. 해산물은 비린맛없이 신선해 보였어요. 해물뼈짐의 맛은 콩나물이 듬뿍 들어가서 인지 아구찜과 비슷한 맛이 났어요. 아구찜양념 베이스에 목뼈가 몇개 들어간 느낌이에요. 콩나물과 양념맛이 강해서 목뼈가 살짝 묻히는 느낌이랄까요? 

맛있긴 하지만 호불호가 조금 나뉠것 같은 맛이네요. 아구찜을 좋아하시는 분이라면 해물뼈찜도 극호 이실것 같지만 아구찜을 별로 좋아하시지 않는다면 해물뼈찜 실망할 수 도 있을 것 같아요..